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金槍魚土豆沙拉
原料：
金槍魚罐頭、土豆、什錦雜菜、白煮雞蛋白
醬料：
蘋果醋、胡椒粉、鹽、糖
做法：
1、土豆洗凈入微波爐高火8分鐘至熟后取出，放涼后剝去皮切丁；
2、什錦雜菜入沸水汆十秒鐘撈出濾去水；
3、把白煮蛋的蛋白和蛋黃分開，蛋白切丁；
4、將金槍魚罐頭瀝去湯汁，倒出金槍魚肉和上述三項混合；
5、將蛋黃壓碎和其它醬料材料混合拌均成沙拉醬汁；
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